A Man in the Kitchen

วันนี้ได้รับ e-mail จากเพื่อนเรื่อง การรับประทานอาหารตามหมู่เลือด เห็นว่าน่าสนใจดี เลยรีบเปิดเข้าไปอ่านดู และแถวๆ ที่ทำงานก็มีร้านอาหารที่ชูคอนเซปต์นี้ ซึ่งได้ลงหนังสือหลายเล่ม และออกทีวีหลายรายการแล้ว ทำให้เคยได้ยินเรื่องของการกินตามหมูเลือดมาบ้างพอสมควร

แต่ก็ยังลอง search เพิ่มเติม ซึ่งพบข้อมูลมากมาย แต่ส่วนใหญ่ก็เป็นไปในทางเดียวกัน (ซึ่งคงเชื่อถือได้ในระดับนึง )

เพราะฉะนั้น ก็เลยขอแปะเรื่อง การรับประทานอาหารตามหมู่เลือด ที่ได้จาก fw mail อันนี้ไว้เผื่อเป็นข้อมูลในการเลือกรับประทานอาหารอีกทางนึงละกันนะคับ

.
.
.

= เลือดหมู่ A =

ลักษณะทั่วไป
- เป็นหมู่เลือดที่พัฒนามาจากหมู่เลือด O พวกแรกที่หันมากินพืชมากกว่าเนื้อสัตว์ (มังสวิรัติ)
- ในกระเพาะมีน้ำย่อยที่มีสภาพเป็นกรด และีมีเอนไซม์ต่ำ (ควรกินพืชมากกว่ากินเนื้อสัตว์)
- ห้ามอดอาหารเช้า เพราะจะทำให้เกิดความเครียดสูง
- ควรฝึกสมาธิให้บ่อย และเป็นประจำเพื่อช่วยลดความเครียด
- โรคที่ควรระวัง คือโรคหัวใจและโรคมะเร็ง
- ควรออกกำลังกายที่ไม่หนักควบคู่กับการทำสมาธิ เช่น โยคะ จี้กง ไทเก๊ก กอล์ฟ เต้นรำ แอโรบิกเบาๆ เดินเร็ว และการยืดร่างกาย

= เลือดหมู่ B =

ลักษณะทั่วไป
- เป็นหมู่เลือดที่พัฒนาต่อจากเลือดหมู่ A โดยเป็นหมู่เลือดที่อยู่ระหว่างหมู่ O และหมู่ A ซึ่งมีการปรับตัวเองให้เข้ากับภูมิอากาศของธรรมชาติใหม่ เพื่อสร้างสมดุลระหว่างความกดดัน และระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย จึงมีความตอบสนองต่อความเครียดสูง
- สามารถรับประทานอาหารได้หลากหลายมากที่สุด เพราะมีระบบการย่อยอาหารที่ดี
- สามารถทนต่อความเครียดได้สูง ถ้าร่างกายสมดุล
- โรคที่ควรระวังคือ โรคเบาหวาน และเพลียเรื้อรัง โรคภูมิแพ้ การติดเชื้อไวรัส และภูมิคุ้มกันบกพร่อง เมื่อระดับฮอร์โมนไม่สมดุล
- การออกกำลังกายสามารถทำได้ทุกอย่าง ไม่จำกัด แต่อย่าหักโหมหรือหนักเกินไป และไม่เบาจนกลายเป็นการลดความเครียดเท่านั้น

ที่มา: fw mail ซึ่งเขียนว่ามาจาก บริษัทคุณภาพและความปลอดภัย จำกัด อีกทีนึง

แค่นี้ก่อนนะคับ เดี๋ยวมาต่อของหมู่ O กับหมู่ AB กัน