A Man in the Kitchen

สิ่งที่ได้กลับมาจากการทำบุญที่ว่านี้ ไม่ได้จะกล่าวถึงผลบุญ ความสุข ความสบายใจ หรืออะไรทำนองนั้นนะคับ

แต่มันคือ อาหาร คับ อาหารล้วนๆ

.
.
.

จริงๆ แล้วจะเรียกว่าผลบุญก็คงจะได้อยู่นะ เพราะว่าผมได้รับมาเต็มที่เลย

ไปทำบุญไหว้พระที่อยุธยาทั้งทีก็ต้องแวะไปกินกุ้งกันเป็นธรรมดา(ของบ้านผม)ล่ะคับ แล้วครั้งนี้ก็สั่งกันแบบเยอะมากๆ มากจนกินไม่หมดเลยทีเดียวคับ

ผลสุดท้าย ด้วยความที่ผมเป็นหลานรัก(มั้ง .. คิดเข้าข้างตัวเอง) ที่ต้องมาใช้ชีวิตลำบากที่เมืองหลวงคนเดียว (เว่อร์ซะ) ผมก็เ่ลยเป็นคนที่ต้องแบกอาหารกลับมาที่คอนโดด้วย แต่ไม่ได้เอามาทั้งหมดนะคับ แบ่งมานิดหน่อยที่เหลือให้เค้าเอากลับไปฝากคนที่บ้านที่ไม่ได้มาทำบุญด้วยอะคับ

เมื่อกลับมาถึงห้องแล้ว เราก็มาทำการเปิดห่อดูกันเลยคับ

อย่างแรก .. กุ้งอบวุ้นเส้น
1 หม้อเต็มๆ จำนวนกุ้ง 1/2 กก. (ถ้าร้านไม่โกงนะ )

กุ้งเผาเหลือกลับมาประมาณโลนึง

ไข่เป็ดต้มที่ใช้ไหว้พระ ได้กลับมาทั้งหมด 13 ฟอง OMG!!! จะกินหมดได้งัยเนี่ย อยู่คนเดียวนะค้าบบบ

นอกจากนี้ ที่บ้านยังใจดีทำพะโล้มาให้อีก 1 หม้อ แต่ว่ามีแต่หมูนะคับ เพราะเค้าคิดไว้ล่วงหน้าแล้วว่าเรามีไข่ต้มจากการไหว้พระอยู่เยอะ เพราะฉะนั้นเราก็สามารถเอามันมารวมกันได้

จัดการปอกเปลือกไข่ให้ขาวสะอาด .. เอามาใส่พะโล้แค่ 8 ฟอง ที่เหลือแช่ตู้เย็นไว้ทำกับข้าวอย่างอื่น

เริ่มทำการอุ่น .. กระหน่ำพริกไทยเม็ดลงไปอีกหยิบมือ ด้วยความชอบส่วนตัว

ใส่ไข่ตามลงไป

ตั้งทิ้งไว้ รอให้เดือด

ระหว่างนี้ เราก็หันมาทำอย่างอื่นกันบ้างคับ

กุ้งเผา แกะเอาแต่เนื้อเก็บไว้ก่อน ไว้ค่อยเอามาทำกับข้าววันหลัง

กุ้งอบวุ้นเส้น เอามาอุ่นในไมโครเวฟ

และแล้ว พะโล้ก็เดือดได้ที่ เอามากินได้แล้วคับ

ใกล้เข้ามาอีกนิด

คราวนี้ใกล้จนติดตาเลย

สรุป มื้อนี้ ไม่ได้กินข้าวแม้แต่เม็ดเดียว แค่กุ้งอบวุ้นเส้นก็จุกไปจนถึงเช้าอีกวันแล้วคับ

อื่นๆ แค่ชิมๆ

= ตบท้าย =
จริงๆ มีฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนทอดอีกอย่างนึง แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้
กำลังคิดอยู่ว่าจะเอารูปอาหารที่สั่งกินที่ร้านมาลงอีกดีรึป่าว เนื่องจากเมื่อวันแม่ที่ผ่านมาก็เพิ่งทำไปเอง แต่อีกใจนึงก็อยากทำ เพราะว่าคราวนี้อาหารอลังการมาก เยอะโค่ดๆ
ยังคงเอาเรื่องการไปทำบุญไหว้พระมาหากินได้อยู่ และจาก ตบท้าย#2 ก็มีทีท่าว่าจะหากินได้อีก 1-2 เอนทรี่
ปล่อยเอนทรี่นี้ออกมาชนกับของคุณแม่ปัน-ปราย โดยบังเอิญ แต่มิอาจหาญจะไปเทียบนะค้าบบบ