ทัวร์พุงกางที่(ตลาดน้ำ)บางน้ำผึ้ง #2
posted on 17 Oct 2008 17:00 by googigg in Market-Tour
แค่ครึ่งแรกก็พุงกางกันแล้วใช่มั้ยครับ
แต่อดทนกันหน่อยครับ ท่องไว้ว่า "อาหาร ขนม อร่อย" ซ้ำๆ ตอกย้ำจิตใจมันเข้าไป เดี๋ยวเราก็จะกินได้อีกครับ (ทฤษฎีนี้ไม่มีการรับรองผลว่าใช้ได้กับทุกคนนะครับ 555)
เอาละ อย่าให้เสียเวลา เรามาต่อความอร่อยของครึ่งหลังกันเลยดีกว่าครับ
.
.
.
ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
ขนมจีนกับสารพัดน้ำยา/น้ำพริก
ส้มฉุน
..น่าจะคล้ายๆ ม้าฮ่อ/ม้าห้อ แต่ผลไม้ที่ใช้เป็นส้มกับตะลิงปลิงครับ (จริงๆ ไส้อาจต่างกันนะครับ แต่ผมชิมแล้วแยกไ่ม่ออก
)
นี่ครับ ม้าฮ่อ/ม้าห้อ ที่กล่าวถึง
..เป็นอาหารว่างแบบโบราณที่หากินได้ค่อนข้างยากมากในปัจจุบัน
ลักษณะจะเป็นไส้หวานๆ เค็มๆ โปะลงไปบนผลไม้รสเปรี้ยว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสับปะรด แต่เคยดูในรายการทีวีนานมากแล้ว เห็นเค้าใช้ส้มเขียวหวานเปรี้ยว ส้มโอ ได้ด้วยเหมือนกันครับ (จำได้เพราะชื่อมันนี่หละ)
ไส้กรอกหมูล้วน (เหรอ
)
..ร้านนี้คือร้านแรกที่ผมประเดิม ณ ตลาดแห่งนี้เลยครับ
เนื่องด้วยคนรุมกันอย่างหนาแน่น กลิ่นก็หอมชวนให้เดินเข้าไปลอง
ยิ่งเห็นเตาปิ้งทั้งหมด 5-6 เตาแล้ว ยิ่งมั่นใจว่าต้องอร่อยแน่ๆ
ก็ขายดีซะขนาดนั้น
สั่งไส้กรอก 2 ไม้ ไส้อั่ว 2 ไม้ (ไม้ละ 14 บาท) แรกๆ ก็รู้สึกว่าอร่อยดีครับ รสชาติโอเค โดยเฉพาะไส้อั่ว แต่กินไปกินมาชักไม่ไหวเหมือนกัน เพราะว่าหนังหมูเยอะมากกกกกกกกกกกกกกก
ต้องคายทิ้งตลอดเลย พ่อเล่นหั่นหนังหมูเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
ใส่แทรกไปซะเกือบจะทุกอณูของไส้กรอก/ไส้อั่วเลย ครั้งที่ 2
ก็เลยไม่ได้ไปซื้อกินอีก (นี่เป็นความไม่ชอบส่วนตัวนะครับ สำหรับคนที่ชอบกินหนังหมูคงถูกใจ เพราะว่ารสชาติเค้าอร่อยดี .. ยังงี้ คงเรียกว่าหมูล้วนได้ใช่มั้ยครับ เพราะว่าหนังหมู มันก็คือหมูเหมือนกัน
)
ทอดมันปลากราย
..ไม่ประทับใจเท่าไร รสชาตินิ่งๆ (ร้านทอดมันเท่าที่เห็นจะมีอยู่ 2-3 ร้าน ร้านอื่นไม่รู้ว่าเป็นยังงัยนะครับ)
หมูย่างตะไคร้
..หอมสุดๆ อยากกระโดดเข้าไปงับเลย
บ้าบิ่นก็มีครับ ทำกันสดๆ เลย
ไข่นกกระทา
..เห็นแล้วนึกถึงตอนสมัยเด็กๆ ซื้อกินประจำ
นี่เป็นพวกหม้อแกง สังขยา ขายยกหม้อกันเลยครับ
ขนมถ้วย ขนมกล้วย ขนมฟักทอง อีกอย่างอะไรไม่รู้ นึกไม่ออก
ทองม้วนสด(ทรงเครื่อง)
..หอมมะพร้าวอ่อนมากๆ
ขนมหากินยากอีกพวกนึงครับ .. จ่ามงกุฎ กระเช้าสีดา ทองเอก ฯลฯ
ขนมเบื้องญวน
ลูกจาก เป็นผลไม้ที่ขึ้นเยอะแถบนั้นครับ ต้นมันจะขึ้นในที่ชื้นแฉะ
แกะผลมาต้มกินเป็นขนม อร่อย เย็น ชื่นใจดีครับ
..ซื้อมากินอีกแล้ว แก้วละ 10 บาท
ข้าวโพดย่าง หอมมมมมมม 
ปลาเส้นอินทรีย์
..ราคาไม่แพง แต่ไม่ค่อยอร่อยเท่าไร ชืดไปหน่อย
วุ้นโยเกิร์ต
..ร้านนี้ดูไฮโซจัง โดดๆ ไม่ค่อยเข้าพวกเท่าไร แต่ก็ดูน่ากินดีนะครับ
ร้านต่อไปนี้จะเป็นอีกโซนนึงแล้วนะครับ เดินข้ามสะพานคลาสสิคในตอนที่ 1 มาก็จะเจอ
กาละแม รวมทั้งของกวนอื่นๆ
สารพัดของทอดรวมกันอยู่ที่นี่ครับ
มาดูสารพัดของนึ่งกันบ้างครับ .. ก๋วยเตี๋ยวหลอด กุยช่าย ขนมจีบ
หมูย่างฮ่องเต้ ยกกันมาทั้งตัว
ซูชิ (ก็ยังอุตส่าห์มี
)
หอยทอดกระทะยักษ์
ทะเลครกอีกเจ้านึงครับ
..ร้านนี้ดูกรอบกว่า น่ากินดีเหมือนกัน
ปลาทอดหลายชนิด
นี่เรียกอะไร 
โรตีสายไหม
..แป้งใหม่ๆ ยังงี้ น่ากิน
องุ่นไร้เมล็ด
น้อยหน่าหนัง ของโปรดดดดดดด (แพงโคตร โลละเกือบร้อย แต่ลูกก็ใหญ่สะใจดี)
ใช่ว่าจะมีแต่ของกินนะครับ ของใช้ต่างๆ ก็มีั (ถ่ายมาแค่รูปเดียว แต่จริงๆ แล้วมีเยอะเลยครับ)
ใครอยากพายเรือเล่นในคลองก็มีให้บริการนะครับ
พายกันอย่างสนุกสนาน
แล้วก็จะมีคนคอยมองให้กำลังใจเช่นนี้ 
เออ มีเรื่องจะเตือนครับ
เดินที่นี่ต้องระวังตกน้ำนิดนึงนะครับ อย่ามัวแต่เดินเพลิน ทางเดินช่วงที่ไม่มีร้านค้าเค้าเป็นแบบนี้ 
ปิดท้ายด้วยรูปคลอง ที่เงียบ สงบ และสะอาด 
..ถ่ายจากบนสะพาน ร้านค้าจะมีทั้ง 2 ฝั่งคลองครับ แต่ฝั่งซ้ายจะเยอะกว่ามากๆ
บทสรุป
เป็นอีก
1 ที่ที่ผมค่อนข้างชอบครับ เพราะมีอาหารและขนมขายเยอะดี ราคาก็ไม่แพง
แถมไม่ต้องเดินทางไกลมากด้วย แต่ติดนิดนึงตรงที่ตอนนี้คนเยอะมาก
แล้วก็ทางเดินแคบไปหน่อยแค่นั้นครับ
ถ้าใครมีโอกาสได้ไป ลองกินขนมโบราณหายากหรือขนมแปลกๆ ดูนะครับ ผมว่าของพวกนี้อร่อยดี
.
.
.
หวังว่าคงอิ่ม พุงกางกันโดยถ้วนหน้านะค้าบบบ
ปล. ทั้งหมดนี่เป็นรูปที่ถ่ายไว้เมื่อประมาณ 2 เดือนที่แล้วนะครับ ปัจจุบันบางสิ่งบางอย่างอาจเปลี่ยนแปลงไป
**ใครที่พลาดตอนแรก >>เชิญที่นี่<< ครับ
ไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม

#1 By V@R on 2008-10-17 17:14