เมี่ยงปลาทู .. เมนูเบาๆ
posted on 13 Dec 2008 00:25 by googigg in Menu, The-Hotness
เมนูที่จะนำเสนอในวันนี้ คงเป็นที่ถูกใจของสาวๆ นะครับ เพราะว่าเป็นเมนูเบาๆ กินสบาย อิ่มกำลังดี แถมยังได้ประโยชน์จากผักนานาชนิดอีกตะหาก
ส่วนประกอบ:
- ปลาทู
- เส้นขนมจีน
- ผักสดต่างๆ
- พริก, กระเทียม, มะนาว, น้ำปลา และน้ำตาลทรายเล็กน้อย สำหรับทำน้ำจิ้มรสแซ่บ
เริ่มต้นด้วยการทอดปลาทูให้เหลืองกรอบก่อนครับ
ซับน้ำมันซะหน่อย
ล้างผักสดต่างๆ ให้สะอาด
อีกส่วนนึงมีเส้นขนมจีน แตงกวาหั่น ขิงซอย และมะนาวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
พร้อมหน้าพร้อมตา พร้อมรับประทาน
จัดเป็นคำๆ ปริมาณและขนาดตามความกว้างของปาก 
ราดน้ำจิ้มแซ่บๆ
น่ากินมั้ยครับ 
แถมอีกซักคำ
เป็นเมนูเบาๆ ที่ทำให้อิ่มได้เหมือนกัน แถมยังสบายท้องอีกด้วย (เพราะว่ามีขิง)
วันหยุดอย่างนี้ ลองทำดูนะครับ ทำไม่ยาก อร่อย แถมยังสนุกอีกด้วย
ท้องร้อง เปรี้ยวปากน้ำลายไหล
หาของกินดีก่า
#1 By Iphigenia on 2008-12-13 01:02