อิ่มบุญอาหารเจ
posted on 28 Sep 2009 00:31 by googigg"อิ่มบุญอาหารเจ"
ในแต่ละปี จะมีเทศกาลกินเจเป็นระยะเวลาสั้นๆ อยู่ช่วงหนึ่งราวเดือนตุลาคม ซึ่งผมก็ปฏิบัติเป็นประจำทุกปี ทั้งนี้นอกจากเป็นเรื่องของการทำบุญแล้ว ยังได้เรื่องของสุขภาพอีกด้วย
และโดยมากผมมักจะทำอาหารเจกินเอง ไม่นิยมซื้อสักเท่าไร เพราะว่าตามร้านต่างๆ นั้นมักจะทำออกมา มัน และรสจัด (ส่วนใหญ่เค็มหรือหวาน) มากเกินไป
ซึ่งอาหารเจที่ผมทำ มักจะเป็นเมนูธรรมดาๆ ไม่ได้แปลกพิศดารอะไร .. เอาง่ายเข้าว่าล่ะครับ